replace seawater functions from outdated EOS-80 toolbox with equivalent functions from TEOS-10 toolbox

replace
PARA = [ 'CNDC'; 'SSJT'; 'SSTP' ];
with cell array of char
PARA =  {'CNDC', 'SSJT', 'SSTP'};
and modify following code 

la calbiration

SW_CSIRO. En particulier l'utilisation de ITS90 dans le
calcul de la salinite

de la temperature SSJT n'avait aucune influence sur le
calcul de la salinite.

de la lecture

n'étaient pas pris en compte

Ajout de la bilbiothèque CSIRO à SVN (pas nécessaire)