Ajoute dans tsg_intialisation une structure contenant les constantes du programme

1 - lecture du fichier bucket ASCII a partir du menu open. Extension '.btl'
2 - fusionner les buckets de type NETCDF et ASCII dans une structure unique 'sample'

A tester

Ajout de l'heure dans la chaine de format

Améliore le rendu mais le format +07.4f ne marche pas.
Utiliser plusieurs uicontrol a la place. 

Ajout $Id$

Ajout de la propriété CloseRequestFcn dans la définition de la figure.
Ajout dynamique dans le path matlab de sous répertoires tsg_util et tsg_data.
Utilisation de filesep pour assurer la portabilité Unix/Windows
Prise en charge distincte de la lecture des fichiers txt, xml et NetCDF.
Correction d'un bug en cas de mauvaise ouverture d'un fichier.